Являясь надежным дополнением к серии пароварок из нержавеющей стали, коллекция пароварок из нержавеющей стали профессионального класса сочетает в себе долговечность коммерческого уровня с функциональностью, ориентированной на питательные вещества, и идеально подходит как для профессиональных, так и для домашних кулинарных установок.

Его выдающимися сильными сторонами являются высокая производительность и здоровое приготовление пищи: он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и устойчив к ржавчине, коррозии и износу даже при частом использовании в больших объемах. Закрытая конструкция удерживает тепло и влагу, обеспечивая равномерное приготовление пищи, сохраняя при этом витамины, минералы и натуральные вкусы (превосходная альтернатива методам на основе масла). Он также обеспечивает быструю теплопроводность, сокращая время приготовления без ущерба для качества.

Доступный в размерах от ZGB24 до ZGB30, он рассчитан на порции от небольших до больших порций. Многокомпонентная конструкция (основная кастрюля + корзина для приготовления на пару) обеспечивает гибкое приготовление пищи (например, приготовление овощей на пару во время кипячения бульона). Плотно закрывающаяся крышка максимально удерживает пар, а гладкие полированные поверхности упрощают очистку (можно мыть вручную или в посудомоечной машине). Прочные термостойкие ручки обеспечивают безопасное обращение даже при полной загрузке.

Эта пароварка идеально подходит для профессиональных кухонь, небольших кафе или домашних поваров, которым нужны инструменты коммерческого качества. Она превосходно подходит для приготовления овощей, морепродуктов, пельменей и круп. Он сочетает в себе профессиональную долговечность и удобный дизайн, что делает его подходящим для ежедневного обслуживания, приготовления еды или больших собраний.